Popaccelle ripiene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Popaccelle ripiene", scopri come si prepara.
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Popaccelle ripiene
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- acciughe
- aceto
- capperi
- olio
- olio di semi
- olive verdi
- sale
- tonno
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento : Le popaccelle : sciacquare le popaccelle in acqua fredda togliere il picciolo ed eliminare i semini interni in una pentola, versare l'aceto, il vino e il sale portare ad ebollizione, ed immergervi le popaccelle per 3 minuti scolarli e disporli su carta assorbente per farli asciugare I ripieni : per il 1° ripieno : sciacquare i capperi, unirli alle olive, al tonno e frullarli per il 2° ripieno : in un piatto o ciotola sistemarvi le acciughe che necessitano e i capperi sciacquati Conservazione : quando le popaccelle sono asciutte, riempirle ...
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