Plumcake alle patate, zucchine e curcuma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alle patate, zucchine e curcuma", scopri come si prepara.
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Plumcake alle patate, zucchine e curcuma
https://iosemplicementeincucina.altervista.org/Tempo di preparazione: 60 Minuti
Ingredienti
- curcuma
- formaggio spalmabile
- mozzarella
- olio
- parmigiano
- patate
- pepe
- sale
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Sbucciare e ridurre in purea le patate con l'aiuto di uno schiacciapatate; Lavare le zucchine, eliminare le due estremità e grattugiare con l'aiuto una grattugia a fori larghi. Tagliare a cubetti la mozzarella appassita con l'aiuto di un coltello. In una ciotola unire tutti gli ingredienti: purea di patate, zucchine grattugiate, cubetti di mozzarella, formaggio spalmabile, parmigiano grattugiato, curcuma, un filo d'olio di oliva e sale e pepe a piacere. Mescolare per bene gli ingredienti e trasferire l'impasto ottenuto in uno stampo da plumcake 2010 cm...
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