PASTA REALE SENZA GLUTINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA REALE SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
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PASTA REALE SENZA GLUTINE
https://blackberryblog.altervista.org/Ingredienti
- burro
- farina
- parmigiano
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...PREPARAZIONE Per preparare la pasta reale senza glutine iniziate montando a neve gli albumi con uno sbattitore elettrico. Terminata questa operazione versate, in una ciotola capiente, la farina, il parmigiano reggiano grattugiato, il sale e i 3 tuorli ed iniziate ad impastare, con le mani, fino ad ottenere un composto omogeneo senza troppi grumi. Unite quindi gli albumi montati a neve ed infine il burro fuso. Avrete così ottenuto un impasto abbastanza liquido ma spumoso che verserete nei ”sacchetti forno, cottura dietetica' della Cuki e chiuderete con l'apposito gangio...
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