Ciambella mascarpone e cioccolato… Una delizia…
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella mascarpone e cioccolato… Una delizia…", scopri come si prepara.
Ciambella mascarpone e cioccolato… Una delizia…
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Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- cioccolato
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- mascarpone
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10/15 minuti Cottura: 40 minuti Costo: Basso Ingredienti Mascarpone 300 g Zucchero 200 g Farina 00 250 g Uova (separare le chiare dai rossi) 3 lievito per dolci 1 bustina Vanillina 1 bustina Sale 1 pizzico Cioccolato tritato (latte o fondente a piacere) 150/200 g Preparazione Montare a neve le chiare con un pizzico di sale e mettere da parte.
Lavorare bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone, la vanillina e gradualmente la farina setacciata con il lievito, alternandosi con le chiare montate.
Infine incorporare il cioccolato spezzettato e tritato grossolanamente.
Versare in uno stampo a ciambella, se non è di silicone, imburrato e infarinato.
Infornare a forno già caldo a 180° per circa 40 minuti.
fa fede lo stecchino.
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