Melanzane grigliate ai capperi e acciughe

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane grigliate ai capperi e acciughe", scopri come si prepara.

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Melanzane grigliate ai capperi e acciughe

In cucina con mia sorella
Melanzane grigliate ai capperi e acciughe

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • acciughe
  • alici
  • capperi
  • melanzane
  • olio
  • sale
Ricetta

...Preparazione: 5 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Melanzane (per noi bianche) 2 Olio extravergine d'oliva 1 filo Sale q.b. Capperi (dissalati) q.b. Acciughe (alici) (sott'olio) q.b. Preparazione Spezzettare le acciughe e scolare i capperi (per dissalarli occorre circa un'ora in ammollo in acqua fredda). Per la quantità regolatevi seguendo il vostro gusto. Porre...

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