Melanzane grigliate ai capperi e acciughe
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Melanzane grigliate ai capperi e acciughe
In cucina con mia sorellaTempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- alici
- capperi
- melanzane
- olio
- sale
Ricetta
...Preparazione: 5 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Melanzane (per noi bianche) 2 Olio extravergine d'oliva 1 filo Sale q.b. Capperi (dissalati) q.b. Acciughe (alici) (sott'olio) q.b. Preparazione Spezzettare le acciughe e scolare i capperi (per dissalarli occorre circa un'ora in ammollo in acqua fredda). Per la quantità regolatevi seguendo il vostro gusto. Porre...
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