Polpette di melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di melanzane", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Polpette di melanzane
https://www.semplicementecucinando.it/Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- melanzane
- mozzarella
- mozzarella di bufala
- pomodori
- siero
Ricetta
...preparazione, intrigata dal caldo/freddo'concentratissima, mi sono dedicata a riproporre questa ricetta di Cannavacciuolo: polpette di melanzane con sorbetto di pomodoro. Se sei qui perch cercavi le polpette melanzane, beh'sono perfette: morbide e profumate dentro, perfettamente croccanti fuori. Puoi farle omettendo il sorbetto, ma'se come me, cerchi qualcosa di diverso, vai! Lasciati tentare e non te ne penti. Il sentore di affumicato delle polpette un piacere per il palato, il contrasto freddo/caldo sublime in bocca, i profumi del sorbetto di pomodoro incontrano...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.45/5 (2640 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Polpette di melanzane