Ricetta, ingredienti e consigli per "Gateau di patate", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Patate 500 g spessa di 50 g di Prosciutto cotto 1 fetta Mozzarella 1 Parmigiano reggiano grattugiato 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe q.
Per il fondo della pirofila e la superficie Pane grattugiato q.
Parmigiano reggiano grattugiato 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva q.
Preparazione Sbucciare le patate e cuocerle nell'acqua salata per 30 minuti circa.
Tagliare il prosciutto cotto a cubetti e la mozzarella a tocchetti dopo averla ben scolata.
Schiacciare le patate con una forchetta o utilizzare un schiacciapatate.
Versarle in una ciotola, aggiungere il prosciutto cotto a dadini, la.