Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini di pan brioche allo yogurt", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 18/20 minuti Porzioni: 35 pezzi Costo: Basso Ingredienti per il lievitino: Lievito di birra 10 g Acqua 50 ml Farina 00 100 g per l'impasto: lievitino Farina 0 300 g Farina 00 300 g Uova 2 Zucchero 100 g Yogurt bianco naturale 300 g Burro 50 g Sale 1 pizzico Scorza di limone (o vanillina 1 bustina) Marmellata (facoltativa) per finire Zucchero 3 cucchiai Acqua 2 cucchiai Preparazione Impastiamo il lievitino con le farine e lo yogurt.
Quando sarà ben amalgamato, aggiungere un uovo alla volta e, una volta che l’impasto si sarà legato, mettere il burro lavorato con lo zucchero; far lavorare e poi.