TORTA SUSANNA SENZA GLUTINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SUSANNA SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
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TORTA SUSANNA SENZA GLUTINE
https://blackberryblog.altervista.org/Ingredienti
- albumi
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- farina di mandorle
- farina di riso
- glassa
- lievito per dolci
- panna liquida
- pasta frolla
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione della pasta frolla cliccare qui Nel mentre che la frolla riposa in frigorifero preparate la crema di ricotta. In una ciotola montate a neve gli albumi con un pizzico di sale e metteteli da parte, p ulite quindi le fruste dello sbattitore elettrico ed utilizzatele per montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete la ricotta con lo sbattitore e per ultimi gli albumi montati a neve con un cucchiaio di legno facendo molta attenzione a non smontarli. La crema così ottenuta dovrà essere ariosa e voluminosa....
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