TORTA PAN DI STELLE SENZA GLUTINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA PAN DI STELLE SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
TORTA PAN DI STELLE SENZA GLUTINE
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Ingredienti
- biscotti
- cacao amaro
- gelatina
- latte
- mascarpone
- nutella
- panna liquida
Ricetta
PROCEDIMENTO Per preparare la torta pan di stelle senza glutine iniziate mettendo la panna in congelatore ed intanto eseguite questi passaggi.
In un pentolino inserite il foglio di gelatina e 35 gr di latte freddo e aspettate finchè la gelatina non diventerà morbida (circa 10minuti).
A questo punto ponete il pentolino sul fuoco basso e girate fino a quando la gelatina non sarà sciolta per bene,basta davvero pochissimo.
Lasciate raffreddare un minuto e nel mentre togliete la panna dal freezer e versatela in una boule bella capiente e dai bordi alti.
Aggiungete alla panna il latte con la gelatina e iniziate a montare.
Una volta montata la panna unite al composto il mascarpone.
Fate ammorbidire la Nutella nel microonde per renderla maggiormente spalmabile ed intanto preparate una ciotola con il latte.
Possiamo ora iniziare ad assemblare la torta pan di stelle senza glutine.
Stendere un primo strato di biscotti, precedentemente.
