WAFFLES SALATI CON SALMONE, CAPRINO E RUCOLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "WAFFLES SALATI CON SALMONE, CAPRINO E RUCOLA", scopri come si prepara.

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WAFFLES SALATI CON SALMONE, CAPRINO E RUCOLA

Tacchi e Pentole
WAFFLES SALATI CON SALMONE, CAPRINO E RUCOLA
Ingredienti
  • farina
  • formaggio caprino
  • latte
  • lievito di birra
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • pollo
  • rosmarino
  • sale
  • salmone
  • salmone affumicato
  • timo
  • uova
Ricetta

...Procedimento per preparare 4 waffles salati con salmone, caprino e rucola In una terrina sbattete l'uovo insieme al latte e l'olio extra vergine di oliva. Unite la farina, il lievito e il parmigiano. Mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Regolate di sale e di pepe. Scaldate la piastra per i waffles; q uando la piastra sarà arrivata a temperatura, versate un mestolo di composto e cuocete fino a quando i waffles saranno dorati all'esterno e morbidi all'interno. Lasciate raffreddare i waffles e nel frattempo preparate la mousse di caprino. In una...

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