WAFFLES SALATI CON SALMONE, CAPRINO E RUCOLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "WAFFLES SALATI CON SALMONE, CAPRINO E RUCOLA", scopri come si prepara.
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WAFFLES SALATI CON SALMONE, CAPRINO E RUCOLA
Tacchi e PentoleIngredienti
- farina
- formaggio caprino
- latte
- lievito di birra
- olio
- parmigiano
- pepe
- pollo
- rosmarino
- sale
- salmone
- salmone affumicato
- timo
- uova
Ricetta
...Procedimento per preparare 4 waffles salati con salmone, caprino e rucola In una terrina sbattete l'uovo insieme al latte e l'olio extra vergine di oliva. Unite la farina, il lievito e il parmigiano. Mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Regolate di sale e di pepe. Scaldate la piastra per i waffles; q uando la piastra sarà arrivata a temperatura, versate un mestolo di composto e cuocete fino a quando i waffles saranno dorati all'esterno e morbidi all'interno. Lasciate raffreddare i waffles e nel frattempo preparate la mousse di caprino. In una...
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