ananas sciroppata
Ricetta, ingredienti e consigli per "ananas sciroppata", scopri come si prepara.
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ananas sciroppata
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- ananas
- succo di limone
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione : eliminare la buccia e la parte centrale dura dell'ananas. Poi tagliate a fettine la frutta di uno spessore al massimo di mezzo cm., inserite in un contenitore con il succo di limone. Da parte in una pentola versate lo zucchero e l'acqua e portate a bollore, poi spegnete il gas e fate riposare qualche minuto. Prendete i vasetti, versate le fettine d'ananas sgocciolate precedentemente dal limone, coprite con lo sciroppo d'acqua e zucchero. Chiudete bene con i coperchi e fate sterilizzare per circa 30 minuti. Conservate i barattoli per 60-70 giorni...
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