Pasta con zucchine, mandorle e curry

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con zucchine, mandorle e curry", scopri come si prepara.

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Pasta con zucchine, mandorle e curry

Breakfast at Tiffany's
Pasta con zucchine, mandorle e curry
Ingredienti
  • curry
  • mandorle
  • menta
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo pasta corta
  • pepe nero
  • sale fino
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Mettere a lessare la pasta in acqua bollente salata. Mentre la pasta cuoce tritare le mandorle grossolanamente e tenere da parte. Lavare la zucchina e tagliarla a cubetti e farli rosolare appena in una padella antiaderente con un goccio di olio e un pizzichino di curry in polvere;...

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