Cipolle bianche di Giarratana gratinate al forno

Cipolle bianche di Giarratana gratinate al forno

Ingredienti

• cipolla bianca
• olio
• pangrattato
• pepe nero
• sale

Ricetta

...Procedimento : Pulitura e taglio : pulire le cipolle eliminando solo la pellicina esterna tagliarle spesse 1 cm. circa Cottura : sistemarle in teglie ricoperte di carta forno condirle con il sale e il pepe nero ricoprirle con il pangrattato e cospargervi l'olio cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40' circa [...] [...] Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione ' Non commerciale ' Non opere derivate 4.0...

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