Marmellata di pompelmi rosa

Marmellata di pompelmi rosa

Ingredienti

• mele
• pompelmi
• spremuta di limone
• zucchero

Ricetta

...procedimento. Servira' a toglire l'amaro, cossicche' le possiamo inserire quasi a termine cottura per dare alla nostra marmellata un aspetto ed un sapore decisamente piu' rustico. Io sono solita lasciare il tutto macerare per un po' ma nulla vieta di metterla immendiatamente a cuocere a fuoco basso . Inizialmente fin quando non bolle potete anche alzare un po' ma poi appenna bolle abbassate immediatamente perche' si sa'il trucco non solo per una buona ma anche una ottima conservazione della marmellata sta nella cottura. Io la faccio cuocere in genere per circa tre ore'non...

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