Ricetta, ingredienti e consigli per "SCALOPPINE DI ARISTA AL RUM", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 7 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 7 minuti Porzioni: 5/6 persone Costo: Medio Ingredienti Arista di maiale a fette 800 g Farina senza glutine (o farina normale) q.
Cipolla 1 sale e pepe q.
Margarina vegetale (o burro) 30 g Rum 1 bicchierino Olio di oliva 1 goccia Preparazione Tritare la cipolla.
Preparare le fette di arista, salarle e peparle, passarle velocemente nella farina.
In una padella far fondere il burro e due cucchiai d’olio con la cipolla e farla rosolare.
Adagiare le scaloppine sul soffritto e farle rosolare bene entrambe le parti.
Aggiungere il rum e farlo evaporare a fuoco dolce, pochi minuti e toglierle dal fuoco.
Servire subito.
Buon Appetito!!!! SECONDO DI CARNE Informazioni su.