Pomodorini confit alle erbe aromatiche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodorini confit alle erbe aromatiche", scopri come si prepara.

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Pomodorini confit alle erbe aromatiche

Menta e peperoncino
Pomodorini confit alle erbe aromatiche
Ingredienti
  • basilico
  • erbe aromatiche
  • menta
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoncino
  • pomodorini
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione. Pesate gli ingredienti.Lavate e asciugate bene i vostri pomodorini, poi disponeteli su un tagliere e divideteli a metà. Adagiateli su una lettarga foderata con un foglio di carta forno.Preparate il battuto con: la salvia, il rosmarino e il basilico, se utilizzate le erbe fresche lavatele, tamponatele e riducetele a pezzetti molto piccoli.Unite lo zucchero, il sale e 2 cucchiai d'olio, mescolate bene il tutto.Accendete il forno in modalità statico, dovrà raggiungere la temperatura di 140 gradi. Condite i pomodorini con il battuto.In forno per 1 ora e 30 minuti....

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