Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA BRESAOLA ASIAGO E RUCOLA", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per preparare l’insalata di bresaola tagliate la bresaola a cubetti non troppo grandi. Metteteli in un vasetto o contenitore di vetro e copriteli del tutto con abbondante olio di oliva, succo di limone e pepe nero. Mescolate delicatamente e lasciateli marinare per almeno un giorno in modo che si insaporiscano. Quando la bresaola sarà pronta, in una ciotola mettete la rucola, l’Asiago tagliato anch’esso a cubetti e la bresaola sott’olio. Condite, se necessario, con un pizzico di sale e servite l’insalata di bresaola con qualche scaglia di...
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