Semifreddo al caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo al caffè", scopri come si prepara.
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Semifreddo al caffè
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- formaggio philadelphia
- latte
- meringhe
- nutella
- panna
- vaniglia
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola sciogliete il caffè solubile con 2-3 cucchiai di panna per dolci presi dal totale, mescolate con cura con un cucchiaio cercando di non formare grumi, poi unite il latte condensato e amalgamate bene. In un'altra ciotola capiente montate la panna, non appena sarà ben montata unite il composto di latte condensato e caffè solubile, continuate a montare sempre con le fruste elettriche, quindi unite l'aroma alla vaniglia e infine il formaggio philadelphia, lavorate il composto ancora per qualche minuto, giusto il tempo di ottenere una crema...
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