Torcetti saporiti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torcetti saporiti", scopri come si prepara.
Torcetti saporiti
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Ingredienti
- concentrato di pomodoro
- formaggio pecorino
- origano
- pasta per pizza
- peperoncino in polvere
- sale
Ricetta
Preparazione Scaldare il forno a 210 C.
Sulla spianatoia leggermente infarinata" stendere con il matterello l'impatto, fino ad ottenere una sfoglia rettangolare dello spessore di 2-3 mm.
Spalmare la superficie con concentrato di pomodoro, spolverizzare con abbondante pecorino e insaporire con il sale, il peperoncino e l'organo.
Con la rotella dentellata, tagliare delle strisce larghe circa 2 cm e lunghe una decina.
Ripiegare ogni strisciolina a met e attorcigliare.
Allineare ogni torcesti sulla teglia foderata con carta forno.
Infornare per 12-13 minuti.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
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