Caprese pomodori verdi e peperoni arrostiti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caprese pomodori verdi e peperoni arrostiti", scopri come si prepara.
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Caprese pomodori verdi e peperoni arrostiti
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- mozzarella
- olio
- origano
- peperoni rossi
- pomodori
- sale
Ricetta
...Preparazione: Prima di tutto grigliare il peperone, metterlo sulla piastra rovente e farli cuocere bene su tutti i lati. Appena saranno abbrustoliti, metterli subito in un sacchetto per alimenti e farlo raffreddare . Appena il peperone sarà freddo , togliere tutta la pelle, asciugarlo bene con carta assorbente da cucina e tagliarlo a fette piuttosto larghe. Condire il peperone con olio e sale. A questo punto , comporre la caprese , iniziare mettendo sul piatto la prima fettina di pomodoro, una fetta di mozzarella e una falda di peperone, alternando così gli...
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