TORTA ALLA STRACCIATELLA CON PROFUMO DI ARANCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA ALLA STRACCIATELLA CON PROFUMO DI ARANCIA", scopri come si prepara.
TORTA ALLA STRACCIATELLA CON PROFUMO DI ARANCIA
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- albumi
- arance
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 40/45 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina 00 300 g Burro 100 g Cioccolato fondente (tagliato a pezzetti) 150 g Zucchero 200 g Latte 200 ml Uova (dividere i tuorli dagli albumi) 2 lievito per dolci 1 bustina Scorza d'arancia 1 Succo di arancia 1 tazza da caffè Zucchero a granelli all'arancia (Per guarnire) q.
Zucchero a velo q.
Preparazione Far fondere il burro.
In una terrina mettere la farina i tuorli il burro fuso il latte e lo zucchero e mescolate.
Aggiungere anche la scorza di arancia, la tazzina del suo succo e la bustina di lievito pane angeli seguitando a mescolare.
Tagliare a pezzettini il cioccolato e montare a neve gli albumi con un pizzico di sale.
Aggiungete gli albumi.
