Pollo alla paprika con patate al forno

Per realizzare la ricetta Pollo alla paprika con patate al forno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Pollo alla paprika con patate al forno
Category secondi piatti

Ingredienti per Pollo alla paprika con patate al forno

  • aglio
  • farina
  • olio
  • patate
  • pollo
  • rosmarino
  • sale
  • timo
  • vino bianco
  • zenzero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pollo alla paprika con patate al forno

La ricetta Pollo alla paprika con patate al forno è un piatto originario dell’Europa centrale, noto per i suoi sapori unici e aromatici. Solitamente gustato in occasioni conviviali e durante le festività, questo piatto offre un’esperienza culinaria ricca e soddisfacente. I sapori tipici di questo piatto sono caratterizzati dall’aroma del pollo, dalle note herbali del rosmarino e del timo, e dal tocco speziato della paprika.

  • Prepara gli ingredienti, tagliando le patate a cubetti e il pollo a pezzi, mentre l’aglio e lo zenzero vengono tritati finemente.
  • Mescola il pollo con la farina, l’aglio, lo zenzero, il rosmarino e il timo, assicurandoti di coprire uniformemente tutti i pezzi.
  • Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti, poi metterle in una ciotola con un filo d’olio, sale e una spruzzata di vino bianco, mescolando bene.
  • Disporre le patate in una teglia e infornarle a temperatura moderata fino a quando non sono tenere e leggermente dorate.
  • In una padella, scaldare l’olio e aggiungere il pollo, cuocendolo fino a quando non è cotto e dorato su tutti i lati.
  • Unire il pollo cotto alle patate in forno, aggiungendo un po’ di vino bianco e paprika, e mescolare bene per distribuire i sapori.

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