Pasticcio facile di patate e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticcio facile di patate e salsiccia", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Pasticcio facile di patate e salsiccia
https://www.incucinacipensasimo.it/Ingredienti
- burro
- latte
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- sale
- salsicce
- uova
Ricetta
...Procedimento Mettete a lessare le patate e tirate fuori il burro dal frigorifero. Nel frattempo rosolatela salsiccia, privata della pelle. Io l’ho messa semplicemente in padella con un po’ d’acqua e, quasi a cottura ultimata, ho aggiunto un mezzo bicchiere di vino bianco. Quando le patate sono cotte, le pelate e le schiacciate nel passaverdure; impastate poi con il burro, il sale e il pepe. Aggiungete l’uovo e fate assorbire bene. Se preferite una base pi soffice, aggiungete un mezzo bicchiere di latte. Base di patate, burro, uova, parmigiano, sale. Aggiunta di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (2895 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pasticcio facile di patate e salsiccia