Torta Nua cremosa al cacao

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Nua cremosa al cacao", scopri come si prepara.

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Torta Nua cremosa al cacao

In cucina ci pensa Simo
Torta Nua cremosa al cacao

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • cacao
  • cacao amaro
  • farina
  • farina 00
  • grano
  • latte
  • latte intero
  • lievito
  • lievito per dolci
  • mais
  • olio di semi di mais
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento Per prima cosaprepara la crema: lavora bene le uova con lo zucchero fino a farle diventare una crema, unisci quindi la farina e il cacao setacciati e continua ad amalgamare aggiungendo anche il latte, versato a filo. Metti la crema sul fuoco e falla cuocere sempre continuando a mescolare per evitare che si formino grumi. Quando la crema diventer densa, toglila dal fuoco e falla raffreddare un poco. Accendi il forno a 170, imburra e infarina uno stampo rotondo di cm 24 di diametro. Per preparare la Torta Nua al cacao comincia sbattendo a lungo le uova con lo zucchero, poi...

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Torta Nua cremosa al cacao