Sfoglia alle mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglia alle mele", scopri come si prepara.
Sfoglia alle mele
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Ingredienti
- albicocche
- burro
- confettura
- gelato alla vaniglia
- mele
- noci
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento ________________ Per preparare le nostre sfoglie di mele, iniziamo con l'aprire la pasta sfoglia e dividerla in 8 rettangoli.
Dividiamo la confettura sui rettangoli e stendiamola nella sola parte centrale.
Laviamo la mela ed eliminiamone la buccia quindi tagliamola a fettine sottili.
Adagiamo le fettine di mela sulla confettura avendo cura di lasciare sempre libero il bordo dei nostri rettangoli.
Sgusciamo e tritiamo grossolanamente le noci quindi distribuiamole sulla sfoglia, facciamo lo stesso con lo zucchero e completiamo con qualche fiocchetto di burro.
Spennelliamo la sfoglia con il tuorlo d'uovo sbattuto ed inforniamo, a forno preriscaldato a 180, per 25'.
Trascorso il tempo di cottura, sforniamo e lasciamo freddare prima di servire.
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