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FORMAGGIO SPALMABILE TIPO PHILADELPHIA (BIMBY)

Ricetta, ingredienti e consigli per "FORMAGGIO SPALMABILE TIPO PHILADELPHIA (BIMBY)", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

FORMAGGIO SPALMABILE TIPO PHILADELPHIA (BIMBY)

https://lacadrega.altervista.org/

Ingredienti

  • panna fresca
  • sale
  • yogurth

Ricetta

Preparazione: Versa nel boccale 850 g di yogurt bianco intero, 250 g di panna fresca liquida e un cucchiaino raso di sale.

Mescola 20 Sec.

Vel.

3 e poi 10 Sec.

Vel.

Se rimane dello yogurt sulle pareti, riportalo con la spatola verso il basso e mescola ancora 5 Sec.

Vel.

Rivesti il cestello del Bimby con un tovagliolo bagnato e strizzato.

Metti il cestello su un piatto fondo, versa il composto di yogurt e panna nel cestello foderato con il tovagliolo.

Prendi i quattro lembi del tovagliolo e chiudilo a fagotto arrotolando i lembi su se stessi.

Metti il cestello nel boccale del Bimby, poi metti il boccale col cestello in frigorifero e lascia riposare per 8 Ore.

Trascorso questo tempo, trasferisci il formaggio spalmabile in un contenitore adatto e conserva in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

Puoi aromatizzare il formaggio con le erbette che preferisci: erba cipollina, timo' Attenzione: Dopo 1 ora di riposo in frigorifero, stringi di.

vai alla ricetta completa link

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FORMAGGIO SPALMABILE TIPO PHILADELPHIA (BIMBY)