Pasta fredda al pesto di nocciole e rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda al pesto di nocciole e rosmarino", scopri come si prepara.
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Pasta fredda al pesto di nocciole e rosmarino
http://www.papillamonella.it/Ingredienti
- aglio
- farina
- latte
- lievito
- nocciole
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo pasta corta
- pepe nero
- pesto
- rosmarino
- sale
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Per preparare la pasta fredda al pesto di nocciole e rosmarino porta a bollore abbondante acqua salata a cui avrai aggiunto 1 rametto di rosmarino. Cuoci la pasta per il tempo indicato sulla confezione, scolala e passala sotto acqua fredda. Versala in una ciotola e condiscila con un filo di olio extravergine. Prepara il pesto di nocciole: nel boccale di un frullatore ad immersione versa le nocciole, l'aglio privato dell'anima e il latte. Frulla fino ad ottenere una crema fluida e aggiungi poi, sempre frullando, l'olio a filo. Il risultato sarà una sorta di densa...
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