Pasta fredda al pesto di nocciole e rosmarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda al pesto di nocciole e rosmarino", scopri come si prepara.

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Pasta fredda al pesto di nocciole e rosmarino

Papilla Monella
Pasta fredda al pesto di nocciole e rosmarino
Ingredienti
  • aglio
  • farina
  • latte
  • lievito
  • nocciole
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo pasta corta
  • pepe nero
  • pesto
  • rosmarino
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione Per preparare la pasta fredda al pesto di nocciole e rosmarino porta a bollore abbondante acqua salata a cui avrai aggiunto 1 rametto di rosmarino. Cuoci la pasta per il tempo indicato sulla confezione, scolala e passala sotto acqua fredda. Versala in una ciotola e condiscila con un filo di olio extravergine. Prepara il pesto di nocciole: nel boccale di un frullatore ad immersione versa le nocciole, l'aglio privato dell'anima e il latte. Frulla fino ad ottenere una crema fluida e aggiungi poi, sempre frullando, l'olio a filo. Il risultato sarĂ  una sorta di densa...

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