Freschezza e profumo del mare a tavola: insalata di calamari

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Freschezza e profumo del mare a tavola: insalata di calamari

Nonna Paperina
Freschezza e profumo del mare a tavola: insalata di calamari

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • aceto di mele
  • calamari
  • capperi
  • cipollotti
  • olio
  • olive nere
  • pepe
  • peperoni rossi
  • pomodorini
  • sale marino integrale
Ricetta

...preparazione: 1 ora circa. MarcoMayer L’insalata di calamari , forse più di ogni altro piatto di pesce, è in grado di dare risposta alla necessità, tipica del periodo estivo, di assaporare le delizie del mare in una versione fresca e genuina. La calda zuppa di pesce è solo un lontano ricordo in estate e questo piatto davvero intrigante sa farsi largo spazio tra gli amanti del pesce. Oltre ad essere poco calorica, questa preparazione risulta particolarmente apprezzata anche da chi non gradisce il pesce. Il motivo è da...

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