Torta al caff e cioccolato bianco
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Torta al caff e cioccolato bianco
Semplicemente in cucinaIngredienti
- burro
- cioccolato bianco
- estratto di vaniglia
- farina 00
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Fondere il burro e il cioccolato bianco in un pentolino a fiamma bassa mescolando di tanto in tanto. In un contenitore capiente montare le uova con lo zucchero con l'aiuto di uno sbattitore. Aggiungere il latte, i due cucchiaini di estratto di vaniglia e il caffè solubile e mescolare nuovamente. Unire a questo punto il burro e il cioccolato bianco, ormai fusi, continuando a lavorare l'impasto con lo sbattitore. Aggiungere infine la farina, la fecola e il lievito e lavorare il tutto fino all'ottenimento di un composto liscio e senza grumi. ...
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