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Pizzette con impasto nella macchina del pane e cottura nel fornetto Ferrari

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette con impasto nella macchina del pane e cottura nel fornetto Ferrari", scopri come si prepara.

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Pizzette con impasto nella macchina del pane e cottura nel fornetto Ferrari

https://iosemplicementeincucina.altervista.org/

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti

  • farina
  • lievito di birra
  • olio
  • sale

Ricetta

Procedimento: Inserire tutti gli ingredienti nella macchina del pane rispettando il seguente ordine: acqua, olio, sale, farina e lievito di birra.

Far partire il programma per l’impasto della pizza.

Ecco a voi l’impasto ottentuto in 1 ora e 15 minuti: Togliere l’impasto dal cestello della macchina del pane e creare la base per le nostre pizzette prendendo un pezzetto di impasto e stendendolo in più sottile possibile dato che in forno crescerà molto.

Condire a piacere.

Io ho preparato 3 pizzette margherita, 2 pizzette marinara e due pizzette con patate lesse, mozzarella e formaggio spalmabile.

Ho cotto il tutto nel fornetto ferrari mettendo la pizzetta condita sulla pietra del fornetto e cuocendo ognuna per 4 minuti circa.

Per chi non ha il fornetto Ferrari stendere l’impasto pronto, mettere in una teglia precedentemente oliata, condire a piacere e cuocere in forno statico a 200° per almeno 30 minuti, fino a quando non.

vai alla ricetta completa link

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Pizzette con impasto nella macchina del pane e cottura nel fornetto Ferrari