Pennette al sugo rosa e salame

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pennette al sugo rosa e salame", scopri come si prepara.

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Pennette al sugo rosa e salame

Semplicemente in cucina
Pennette al sugo rosa e salame
Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • panna da cucina
  • parmigiano
  • pasta tipo pennette rigate
  • peperoncino piccante
  • salame
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • sugo
Ricetta

...Procedimento: Salare e portare ad ebollizione l'acqua per la cottura della pasta. Nel frattempo tagliare a cubetti il salame con l'aiuto di un coltello. Prendere una padella capiente e far scaldare un filo d'olio di oliva. Aggiungere l'aglio (precedentemente sbucciato) e il peperoncino a pezzetti e far soffriggere i due ingredienti  per qualche secondo. Eliminare l'aglio e aggiungere i cubetti di salame. Appena questi ultimi iniziano a dorarsi unire la salsa di pomodoro. Mescolare il tutto e far cuocere per circa due minuti. Aggiungere a questo punto la panna da...

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