Panna cotta allo sciroppo d'acero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta allo sciroppo d'acero", scopri come si prepara.

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Panna cotta allo sciroppo d'acero

Semplicemente in cucina
Panna cotta allo sciroppo d'acero

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti
  • colla di pesce
  • essenza di vaniglia
  • latte
  • panna
  • sciroppo
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Far ammorbidire la colla di pesce in un contenitore con dell'acqua fredda per circa 15 minuti o fino a quando non sarà arrivato il momento di utilizzarla. In una pentolino capiente mescolare la panna con il latte, lo zucchero a velo e l'essenza di vaniglia. Scaldare gli ingredienti a fiamma bassa. Si scalderanno in circa 15 minuti. Il tutto non deve arrivare ad ebollizione. Strizzare bene i fogli di colla di pesce ed unire al composto ormai caldo. Mescolare fino a quando la colla di pesce non si sarà completamente sciolta. Versare il composto negli stampi...

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