Orzo al pomodoro e mozzarella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Orzo al pomodoro e mozzarella", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti

Orzo al pomodoro e mozzarella

Semplicemente in cucina
Orzo al pomodoro e mozzarella

Tempo di preparazione: 35 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • brodo
  • mozzarella
  • olio
  • orzo
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • scalogno
Ricetta

...Procedimento: Mondare e tritare finemente lo scalogno con l'aiuto di un coltello. Scaldare un filo d'olio di oliva in una pentola. Appena caldo aggiungere lo scalogno tritato e soffriggere per qualche secondo. Aggiungere l'orzo crudo e tostare per circa un minuto. Sfumare il tutto con la passata di pomodoro e un mestolo di brodo. Cuocere gli ingredienti per circa 25 minuti aggiungendo altro brodo quando necessario. Nel frattempo tagliare a cubetti la mozzarella appassita. A cottura dell'orzo ultimata aggiungere i cubetti di mozzarella e due foglie di basilico. Tenere...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.43/5 (1042 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Orzo al pomodoro e mozzarella