Girelle di sfoglia farcite
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di sfoglia farcite", scopri come si prepara.
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Girelle di sfoglia farcite
https://iosemplicementeincucina.altervista.org/Tempo di preparazione: 35 Minuti
Ingredienti
- formaggio fontina
- pasta sfoglia
- salame
- semi di lino
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...Procedimento: Tritare finemente la fontina e il salame con l'aiuto di un tritatutto. Tagliare il rotolo di pasta sfoglia in senso orizzontale realizzando 7 strisce da circa 2,5 cm. Disporre su ogni striscia il condimento a base di fontina e salame come mostrato nella foto seguente. Unire i bordi della sfoglia cercando di sigillare bene le parti che si congiungono. Dare a questo punto alla sfoglia farcita la forma di girella. Adagiare le girelle realizzate su una leccarda rivestita di carta da forno. Spennellare ogni pezzo con il tuorlo d'uovo...
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