Crostino di cicoria e uova strapazzate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostino di cicoria e uova strapazzate", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette > Pizze&Rustici

Crostino di cicoria e uova strapazzate

Semplicemente in cucina
Crostino di cicoria e uova strapazzate

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • crostini
  • olio
  • pane
  • pane in cassetta
  • paprica
  • parmigiano
  • pepe
  • peperoncino piccante
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento: Pulire i cespi di cicoria selvatica, eliminando la base e le foglie esterne, se rovinate o appassite. Lavare e lessare poi la verdura in una pentola colma di acqua salata. Scolare, lasciare intiepidire e tritare grossolanamente con l'aiuto di un coltello. Scaldare un filo d'olio di oliva in una padella. Appena caldo aggiungere l'aglio e soffriggere qualche secondo. Aggiungere la cicoria, il peperoncino piccante a pezzetti, un pizzico di paprica dolce e un pizzico di sale e saltare il tutto per qualche minuto. Spegnere il fuoco, rimuovere l'aglio e tenere la...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.54/5 (1248 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Crostino di cicoria e uova strapazzate