Chicken sandwich
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chicken sandwich", scopri come si prepara.
Chicken sandwich
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Ingredienti
- corn flakes
- curcuma
- curry
- farina
- ketchup
- maionese
- olio
- olio per friggere
- pancetta
- pane in cassetta
- paprica
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- pomodori
- sale
- senape
- uova
- yogurth
Ricetta
Procedimento: Iniziare con la preparazione del pollo fritto.
In una ciotola mescolare la farina con un pizzico di sale, un pizzico di pepe, un pizzico di paprica dolce, un pizzico di curcuma e un pizzico di curry.
In una seconda ciotola rompere l'uovo e mescolare energicamente con una forchetta.
In una terza ciotola tritare grossolanamente con le mani i Kellogg's Corn Flakes.
Panare la fettina di pollo passandola prima nella farina condita, poi nell'uovo sbattuto e infine nei Kellogg's Corn Flakes tritati.
Friggere la fettina panata in abbondante olio a 180° per circa 6/7 minuti o comunque fino a quando non sarà diventata ben dorata (io ho usato una friggitrice).
Tenere da parte.
A questo punto lavare e tagliare a fettine sottili il pomodoro.
Lavare e tagliare in pezzi più piccoli l'insalata.
Tostare la pancetta su una piastra.
Tostare anche le fette di pane con un tostapane o in forno.
Fatto tutto questo siamo pronti per.
