Cantucci

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Ricette > Dolci e Dessert

Cantucci

Semplicemente in cucina
Cantucci
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • farina
  • lievito
  • mandorle
  • uova
  • vanillina
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Su una spianatoia o in un contenitore capiente aggiungere tutti gli ingredienti nel seguente ordine: farina, zucchero, burro a temperatura ambiente, vanillina, lievito, uova, mandorle e scorza grattugiata di un’arancia. Impastare con le mani il tutto fino all’ottenimento di un panetto compatto. Avvolgere l’impasto ottenuto con la pellicola e riporre in frigorifero per almeno 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo riprendere l’impasto e dividere un due parti. Ricavare due filoncini alti circa 1 cm come mostrato nella foto seguente. Disporre i...

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