Insalata di riso con gamberi calamari e seppie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso con gamberi calamari e seppie", scopri come si prepara.
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Insalata di riso con gamberi calamari e seppie
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- calamari
- erba cipollina
- gamberi
- olio
- piselli
- prezzemolo
- riso
- sale
- seppie
- zenzero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 320 g Riso 400 g Calamari freschi 300 g Seppie (pulite) 300 g Gamberi 150 g Piselli Prezzemolo Erba cipollina Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Succo di limone Preparazione Togliete il rostro alle seppie e sciacquatele in acqua corrente.
Pulite i calamari eliminando le interiora, gli occhi e il becco, e lavateli bene.
Sgusciate i gamberi e togliete il filamento nero.
Fate lessare in acqua bollente leggermente salata le seppie e i calamari, per circa 30-35 minuti.
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