torta fredda alle mandorle e lamponi
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta fredda alle mandorle e lamponi", scopri come si prepara.
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torta fredda alle mandorle e lamponi
https://www.latavernadegliarna.it/Tempo di preparazione: 90 Minuti
Ingredienti
- agar agar
- farina
- fecola
- lamponi
- latte
- lievito per dolci
- maizena
- mandorle
- olio
- sciroppo
- tofu
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola mescolare la farina con la maizena e lo zucchero. Unire la vanigliain polvere e il lievito. A parte mescolare il latte con l'olio e versarli sugli ingredienti secchi. Formare un composto liscio e omogeneo e versarlo in una teglia a formare uno strato alto circa 1,5 cm. Infornare, in forno caldo, a 180 gr per circa 15 minuti, sfornare e far raffreddare completamente. Nel frattempo scolare le mandorle ammollate e frullarle con 200 gr di acqua. Frullare a lungo fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi. Aggiungere il tofu vellutato e lo sciroppo...
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