Ricetta, ingredienti e consigli per "Omelette nel sacchetto", scopri come si prepara.
Preparazione Portare a bollore dell'acqua in una pentola capiente.
Rompere nel sacchetto le uova intere chiudere il sacchetto e mescolare le uova, fino a quando non sono ben amalgamate.
Salare e pepare, aggiungere il formaggio grattugiato, la mozzarella, unire i dadini di zucchine e di pomodori.
Chiudere nuovamente il sacchetto, sigillandolo bene e mescolare il tutto.
Immergere il sacchetto nell'acqua (il composto di uova deve essere completamente immerso) e cuocere per 20 minuti.
Trascorso il tempo, togliere il sacchetto dalla pentola, aprirlo facendo attenzione al vapore.
Trasferire l'omelette sul piatto e condire a piacere.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
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