SEMIFREDDO O CHEESE CAKE ALLE CILIEGE O FRUTTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SEMIFREDDO O CHEESE CAKE ALLE CILIEGE O FRUTTA", scopri come si prepara.
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SEMIFREDDO O CHEESE CAKE ALLE CILIEGE O FRUTTA
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- biscotti
- burro
- colla di pesce
- mascarpone
- panna da montare
- ricotta
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparate la crema composta dai formaggi e lo zucchero semolato. Scaldate leggermente la panna e scioglietevi all'interno i fogli di colla di pesce ben strizzati . Mescolate anche la panna alla crema di formaggi e con il composto ottenuto andate a coprire il fondo di biscotti precedentemente fatto . Ricomponete il tutto , livellando bene e lasciando raffreddare in frigo per almeno quattro / cinque ore . Mettete le ciliege in un padellino piccolo , fate scaldare ed aggiungete lo zucchero. Fate cuocere per circa trenta minuti , poi lasciate raffreddare . Togliete la cheese cake...
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