Strudel di ciliegie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di ciliegie", scopri come si prepara.
Strudel di ciliegie
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Ingredienti
- cannella
- ciliegie
- gelato alla crema
- pangrattato
- pasta sfoglia
- zucchero di canna
Ricetta
preparato con un tipo di frutta decisamente più estiva.
Lo strudel di ciliegie è diffusissimo in Austria, anche se la ricetta viene da un libro di ricette friulane e se non sbaglio ricordo di aver visto delle succulente fette di strudel di ciliegie anche in Alto Adige! Lo strudel di ciliegie è molto facile da preparare, ma poichè è necessario denocciolare una bella quantità di ciliegie, vi suggerisco caldamente di munirvi dell'apposito attrezzo o al massimo di provare il tutorial che gira ora con bottiglia e bacchetta cinese' ma se le ciliegie son piccoline vi preannuncio che fallirà.
Questo dolce è davvero perfetto per queste serate estive soprattutto se accompagnato da una pallina di gelato alla crema! Ricetta strudel di ciliegie: Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia* 500 g di ciliegie 150 g di zucchero di canna cannella 3 cucchiai di pangrattato Lavate ed asciugate le ciliegie, poi.
