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CODA DI RANA PESCATRICE ALLA MEDITERRANEA

Ricetta, ingredienti e consigli per "CODA DI RANA PESCATRICE ALLA MEDITERRANEA", scopri come si prepara.

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CODA DI RANA PESCATRICE ALLA MEDITERRANEA

https://blog.cookaround.com/sfittinzia78/

Ingredienti

  • aglio
  • capperi
  • coda di rospo
  • olio
  • olive
  • pinoli
  • pomodorini

Ricetta

PROCEDIMENTO PER LA CODA DI RANA PESCATRICE ALLA MEDITERRANEA : Iniziamo la ricetta per la coda di RANA pescatrice alla mediterranea, passando sotto l'acqua i filetti di coda rospo.

Li tamponiamo con carta assorbente e li mettiamo da parte.

Prepariamo dei fogli di carta forno uno per filetto.

CI adagiamo de tri una fetta di detto e lo cospargiamo con le olive , i capperi e i pinoli che andremo prima a tritare.

Aggiungiamo anche i pomodorini tagliati a dadini, ritiriamo con olio e aggiustiamo di sale se necessario.

Richiediamo il cartoccio a modi caramella, è via così co  tutti gli altri.

Li adagiamo su una placca da forno e li inforniamo a 180° per circa 15/20 minuti in forno preriscaldato.

Togliere dal forno e servire subito.

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CODA DI RANA PESCATRICE ALLA MEDITERRANEA