La ricetta L’insalata di pesce, un gustoso piatto unico è un classico della cucina mediterranea. Caratterizzata da sapori freschi ed esaltanti, l’ispirazione di questa ricetta nasce dal sud dell’Italia, dove il pesce è un ingrediente fondamentale.
- Taglia il pesce spada a cubetti e mettilo in una ciotola.
- Aggiungi i pomodorini tagliati a metà, la cipolla rossa tritata, il sedano a fette e i peperoni rossi a strisce.
- Guarnisci con olive verdi, capperi e basilico fresco.
- Spruzza il succo di limone e aggiungi un filo d’olio.
- Aggiusta di sale e pepe a piacere.
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