Plumcake rusticone salame scamorza e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake rusticone salame scamorza e patate", scopri come si prepara.
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Plumcake rusticone salame scamorza e patate
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- farina
- formaggio provola
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- patate
- salame
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: 1. Cominciamo a sbollentare le patate in padella 5 minuti tagliate a rondelle sottilissime, spessore 2 mm circa 2. Procediamo e passiamo all' impasto: in un recipiente inserire latte uova e olio e sbattere i tre ingredienti con una frusta (oppure puoi inserire tutto nella planetaria e procedi alla lavorazione,)aggiungere il parmigiano e la farina gradualmente fino ad assorbimento completo e infine aggiungi il lievito istantaneo per torte salate e amalgama tutto unendo anche 60 gr di salame a cubetti. 3. Versate metà composto nello stampo per plumcake, mettete le patate...
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