Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta della nonna con crema e amarene", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 40 Minuti
...procedimento come fare la crema nel pentolino: PROCEDIMENTO : Mettete il latte in un pentolino e aggiungete la scorza di limone grattugiata. Portatelo ad ebollizione e poi filtratelo. Nel frattempo montate lo zucchero con i tuorli fino ad ottenere una crema spumosa. Aggiungete quindi poco a poco la farina. Mettete di nuovo il pentolino con il latte sul fuoco e unite la montata di uova, mescolando con una frusta fino a quando la crema non avrà raggiunto la giusta consistenza. Appena la crema sarà pronta, togliete il pentolino dal fuoco e mettetelo a raffreddare in acqua...
vai alla ricetta completa