Arancinotti di riso al forno

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Arancinotti di riso al forno

Delizie & Fantasie di Consy
Arancinotti di riso al forno
Ingredienti
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • piselli
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • sugo
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO : Cuocete il riso in acqua salata aggiungendo un bicchiere di sugo gia' pronto e 100 g di piselli congelati, aggiustate di sale e fatelo raffreddare. Nel frattempo grattugiate il parmigiano  tagliate il prosciutto a dadini e  la mozzarella a pezzettini facendo sgocciolare...

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