Arancinotti di riso al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arancinotti di riso al forno", scopri come si prepara.
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Arancinotti di riso al forno
https://blog.giallozafferano.it/consuela/Ingredienti
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- piselli
- prezzemolo
- riso
- sale
- sugo
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO : Cuocete il riso in acqua salata aggiungendo un bicchiere di sugo gia' pronto e 100 g di piselli congelati, aggiustate di sale e fatelo raffreddare. Nel frattempo grattugiate il parmigiano tagliate il prosciutto a dadini e la mozzarella a pezzettini facendo sgocciolare tutta l'acqua contenuta in essa. Procediamo con l'impasto degli arancini: Condite il riso con parmigiano grattugiato prezzemolo tritato e se vi piace un pò di pepe. Se non avete lo strumento arancinotto non c'è problema modellate le palline di riso con le mani bagnate in acqua...
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Arancinotti di riso al forno