Pizza di pasta sfoglia con spaghetti e zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di pasta sfoglia con spaghetti e zucchine", scopri come si prepara.
Pizza di pasta sfoglia con spaghetti e zucchine
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Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- sale
- scamorza
- uova
- zucchine
Ricetta
procedimento è lo stesso.
Aggiungete a freddo gli ingredienti che preferite e mescolate tutto con le uova e il parmigiano grattugiato.
A questo punto potete creare delle pizze timballi di pasta cotto al forno o volendo anche in padella.
Insomma tutto ciò che vi suggerisce la fantasia' INGREDIENTI: 200 gr.
spaghetti già cotti in bianco Un rotolo tondo di pasta sfoglia 2 grandi zucchine 5 uova 100 gr pancetta a cubetti 100 gr.
Scamorza 3 cucchiaio parmigiano grattugiato sale e pepe olio evo In una ciotola capiente, rompete le uova.
Aggiungete la pasta, la scamorza e due cucchiai di parmigiano con un pizzico di sale, pepe e mescolate.
Intando grattuggiate le zucchine a julienne e fatele cuocere in padella per 5 minuti con i cubetti di pancetta e un pò di sale aggiungendo se ci occorrre un goccio d'acqua.
Unire le zucchine al composto di uova.
In una teglia adagiare la pasta sfoglia con carta forno e.
