Ricetta, ingredienti e consigli per "uova con spinaci in crosta", scopri come si prepara.
preparare il rotolo uova e spinaci in crosta.
Un ottima idea sfiziosa come stuzzichino da aperitivo, ma anche come antipasto o un pranzo non troppo impegnativo' ma cmq sostanzioso e completo.
Ideale anche per il pic-nic di Pasquetta! Infatti ha la classica faccia della torta Pasqualina dove trovi la sopra al suo interno l'uovo, io ho realizzato questo rustico con pasta sfoglia rendendolo ancora più invitante.
Scopriamo insieme la ricetta: INGREDIENTI: Per la pasta sfoglia: 250 grammi di farina, 100 ml di acqua, 100 ml di olio di semi, sale qb, 20 grammi di lievito di birra oppure per fare prima compri un rotolo di pasta sfoglia tonda già pronta dal banco frigo da 250 gr.
Per la farcitura: 3 uova, 200 grammi di besciamella o ricotta 8 cubetti di spinaci surgelati in foglie 20 grammi di burro, Un cucchiaio di grana sale qb, pepe (facoltativo) Prendi una padella versa la noce di burro e metti a spadellare gli.